రోజువారీ ఆహారంలో ముతక ధాన్యాల వినియోగం పెంచడం వల్ల జీవనశైలి సమస్యలకు చెక్
సంప్రదాయ ముతక ధాన్యాలను రోజువారీ ఆహారంలో భాగం చేసుకోవడం వల్ల దీర్ఘకాలిక జీవక్రియ రుగ్మతలు తగ్గుతాయని తాజా పోషకాహార నివేదిక వెల్లడించింది.
వార్తా విభాగం•
నిత్య జీవితంలో ప్రాసెస్ చేసిన ఆహార పదార్థాలకు బదులుగా రాగులు, జొన్నలు, సజ్జలు వంటి ముతక ధాన్యాలను తీసుకోవడం వల్ల ఆరోగ్యం మెరుగుపడుతుందని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. జాతీయ పోషకాహార సంస్థ విడుదల చేసిన తాజా నివేదిక ప్రకారం ముతక ధాన్యాలు జీవక్రియలను క్రమబద్ధీకరించడంలో సహాయపడతాయి.
ముతక ధాన్యాలలో పీచు పదార్థం, యాంటీఆక్సిడెంట్లు, సూక్ష్మ పోషకాలు అధికంగా ఉంటాయి. ఇవి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు అకస్మాత్తుగా పెరగకుండా నియంత్రిస్తాయి. మధుమేహం, గుండె సంబంధిత సమస్యలతో బాధపడేవారికి ఈ ఆహార విధానం ఎంతో మేలు చేస్తుందని వైద్యులు వివరిస్తున్నారు.
స్థూలకాయాన్ని నియంత్రించడంలో కూడా చిరుధాన్యాలు కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి. వీటిలో ఉండే సంక్లిష్ట పిండి పదార్థాలు ఎక్కువ సమయం పాటు ఆకలి వేయకుండా చూస్తాయి, దీనివల్ల అనవసరమైన కేలరీలు శరీరంలో చేరకుండా ఉంటాయని అధ్యయనాలు స్పష్టం చేస్తున్నాయి.
చిన్నారులు, వృద్ధుల జీర్ణవ్యవస్థకు తగినట్లుగా వీటిని రకరకాల వంటకాల రూపంలో అందించవచ్చని పోషకాహార నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. సమతుల్య ఆహారంతో పాటు రోజూ తగినంత శారీరక శ్రమ చేయడం వల్ల సంపూర్ణ ఆరోగ్యం సాధ్యమవుతుందని స్పష్టం చేశారు.
షేర్ చేయండి
