ఆహారంలో చిరుధాన్యాల వినియోగం పెంచడం వల్ల జీవనశైలి వ్యాధుల నియంత్రణ సాధ్యమని నిపుణుల వెల్లడి

ఆధునిక సమాజంలో మారుతున్న జీవన విధానం వల్ల అనేక జీవనశైలి సమస్యలు తలెత్తుతున్నాయని వైద్య నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు. వీటిని అరికట్టడానికి ఆహారపు అలవాట్లలో మార్పులు చేసుకోవడం అత్యంత కీలకమని పోషకాహార నిపుణులు పేర్కొంటున్నారు. ప్రధానంగా కొర్రలు, రాగులు, జొన్నలు, సజ్జలు వంటి చిరుధాన్యాలలో పీచు పదార్థం అధికంగా ఉండటం వల్ల జీర్ణవ్యవస్థ మెరుగుపడుతుందని వైద్యులు చెబుతున్నారు. ఇవి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు ఆకస్మికంగా పెరగకుండా నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి. ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు, మైదా ఆధారిత పదార్థాల స్థానంలో సంప్రదాయ ధాన్యాలను చేర్చడం ద్వారా గుండె సంబంధిత సమస్యలను తగ్గించవచ్చని తాజా అధ్యయనాలు స్పష్టం చేస్తున్నాయి. తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఉన్న ఆహారాలు శరీర బరువు నియంత్రణకు ఎంతగానో దోహదం చేస్తాయి. రోజువారీ భోజనంలో కనీసం ఒక పూట అయినా చిరుధాన్యాలతో చేసిన వంటకాలను అలవాటు చేసుకోవాలని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. దీనితో పాటు సమతుల్య ఆహారం, పుష్కలంగా నీరు తాగడం ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుందని తెలిపారు.